LEIDSE MARKTEN

"Behalven de dagelijkse vertiering van allerhande Manufactuyren, als van Wolle, Laakenen, Greynen, Rassen, Saayen, Baayen, Karsaayen, Boratten, Fusteynen, Stametten, Drogetten, Rollen, Spaanse en andre Deekens, ende wat van die soort meer is, de welke hier in groote menigte gemaakt en verhandelt werden, is hier de voornaamste Suyvel ende Groente-markt van geheel Holland, voornamelijk van goede ende wel-bebouwde Boter, die nergens (om streeks) soo goed en valt.
Daar toe, ende tot andre Lijvs-behouvten, alle weeken, des Saturdags ende Woonsdags, een vrye ende openbare Markt-dag gebouden werd"
De plaatsen daar alle Waren ende Lijvs-behouvten, buyten de dagelijkse Markten, wekelijks tweemaal ter Markt komen, sijn langs den Niewen Rijnkant geschikt, d' een na d' ander, om het gemak van het aan ende afkomen, regt door, ende in het midden van de Stad, met dat de meeste toe-voer, te Water, met Schuyten werd aan-gebragt.
Als sijn de Appel-markt, de Groen-markt, daar by het Mande-werk, de Blom-zaat-markt, de Stikke-boter, Kaas-markt, ende Eyer-markt, daar by het Tou-werk, Iser-werk, ende soo voort de Linne-kramen, Hout-kramen, Kouse-kramen, Hoede-kramen, de Koorn-markt, op ende in 't neergaan van de Koorn-brugge geplaatst. De dagelijkse Koorn-markt is tussen de Toorn-steeg ende Karne-melks-brugge, over de Boter-markt. Daar aan volgt de binne Groen-markt ende Scheeps-appel-markt, daar aan de Zee-vis, ende Revier-vis-markt, beginnende van agter het Stadhuys, tot aan de Vis-brugge, alsoo genaamt, om dat op deselve de Zee-vis, dewelke hier in grote menigte ter Markt komt, aldaar werd aff-geslagen, ende verpagt. Aan de overzijde van de Vis-markt, is de Tonne, ende Potte-markt. Daar aan volgt de grote Boter-markt, hebbende haar opslag van de Vis-brugge tot aan de Kraan toe, ende op dat de selve Boter, in de Somer, van de warme Lugt mag bevrijd werden, is daar voor een Boter-huys opgestelt, benevens ende agter de gemeene Wage, rondom met een cierlijke Galderye, ende in het midden met een Gelasen Hemel, ( Korte Besgrijving Van het LUGDUNUM BATAVORUM Nu LEYDEN, Mr. Simon van Leewen, 1672)
(Overige bronnen:
Van de markten en de Waag, van wateren en bruggen te Leiden in heden en verleden, D.R. Kooiman;
Wie maakt me los? Negen eeuwen markt in Leiden, E.J. Weterings, E. van der Vlist)

ALGEMEEN

*Waar*	*Lokatie*	*Weekdag*	*Van*	*Tot*	*Bijzonderheden*
Algemeen	Hoogstraat, Vismarkt, Botermarkt	Zaterdag, woensdag
Algemeen	Werfstraat, van der	Zaterdag	1901	1920	Avondmarkt
Algemeen	Vismarkt, Botermarkt	Zaterdag	1920	1945	Avondmarkt

VOEDINGSWAREN

*Waar*	*Lokatie*	*Weekdag*	*Van*	*Tot*	*Bijzonderheden*
Aardappelen	Oude Singel, Volmolengracht, Langegracht
Appelen	Nieuwe Rijn tussen Hooigracht en Middelstegracht
Boter, melk, kaas	Botermarkt			1700
Groenten en fruit	Boom- en Bloemmarkt
Kaas	Waag, de	Vrijdag	1883
Kaas	Vismarkt	Vrijdag		1927
Kaas	Kaasmarkt	Vrijdag	1927
Koeien	Noord en Zuid Rundersteeg			1616
Koren	Korenbrug	Zaterdag	1443
Varkens	Oude Varkenmarkt		1475
Varkens	Nieuwe Beestenmarkt
Vee	Beestenmarkt	Vrijdag		1935
Vee	Lammermarkt	Vrijdag	1976
Vee	Nieuwe Beestenmarkt	Vrijdag	1863
Vis	Vismarkt	Zaterdag
Vis	Voldersgracht		1881		Hulpvismarkt

OVERIGE

*Waar*	*Lokatie*	*Weekdag*	*Van*	*Tot*	*Bijzonderheden*
Bloemen	Apothekersdijk		1884
Garen	Garenmarkt	Woensdag en zaterdag
Turf	Oude Vest nabij de Pauwbrug
Turf	Turfmarkt		1615

Laatst gewijzigd 24 december 2008